Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 120g Schweinefleisch, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup,
Antioxidationsmittel: Natriumscorbat, Ascorbinsäure, Farbsstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Sanddornpulver, Rauch.
Nährwerte je 100g:
Energie 1420kj/341kcal
Fett 28,5g
davon gesättigte
Fettsäuren 11,7g
Kohlenhydrate 1,1g
davon Zucker 0,6g
Ballaststoffe 0,0g
Eiweiß 20,6g
Salz 3,5g